01 / ABOUT THE PLACE
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숯불구이를 즐겼다는 후기가 있으며, 다양한 고기 부위를 고르는 재미도 Nikuyakiya의 매력이다. 메뉴에는 두툼한 돼지 혀와 소 혀를 한데 담은 ‘소 혀 비교 모둠’과 돼지·소·상급 하라미를 맛보는 ‘하라미 3종’이 있다. 혀와 하라미를 추천하는 사람도 있어, 둘 중 하나를 고르기 어렵다면 모둠 메뉴부터 살펴봐도 좋겠다.
와규 메뉴도 다양하다. A5 와규 얇게 썬 갈비와 야키스키 갈비부터 상급 갈비, 카이노미까지 준비되어 있다. 여러 부위를 조금씩 맛보고 싶다면 ‘혀 비교 모둠’을, 와규 살코기도 궁금하다면 ‘와규 적당한 살코기’를 고르는 식으로 취향에 맞출 수 있다. 하라미와 큼직한 하라미, 명물 붉은 모둠을 추천한 사람도 있어 고기를 넉넉히 즐기고 싶은 날에 후보로 삼을 만하다.
고기 외에 점보 머시룸이나 구운 채소 모둠을 곁들이는 방법도 있다. 점보 머시룸을 맛있었던 메뉴로 꼽은 사람도 있어, 고기 사이에 곁들일 음식을 찾을 때 눈여겨볼 만하다. 식사의 마지막 메뉴로는 냉면과 돌솥비빔밥뿐 아니라 육개장국도 고를 수 있다.
